Chivitero A Gas Con Plancha Y Gratinador Doble Morelli

HORNO INDUSTRIAL REPOSTERO A GAS CON BASE INCLUIDA MEDIDAS DEL HORNO 1.00 METRO X 0.70 INTERIOR 66 X 45 CONSTRUIDO TOTALMENTE EN CHAPA PRE PINTADA DE BLANCO PIROMETRO DE TEMPERATURA PARA DOS BANDEJAS DE 60 X 40 CON 1 REJILLA DE REGALO PISO DE CHAPA Nota Aclaratoria: En caso de querer piso de ladrillo serían $2000.00 más. ES UN HORNO GAS Garantía del vendedor: 1 años

Con opción a cámara fermentadora | Alimentación a gas o resistencias eléctricas | Capacidad 6 bandejas 70×45 | Producción 30 kg por hora | Tensión de funcionamiento: 380 V o 220 V. | Paso entre bandejas: 100 mm Dimensiones: Alto con mesa de apoyo: 1640 mm | Ancho: 970 mm | Profundidad: 1300 mm | Peso: 200 kg aprox. Medidas mínimas de acceso: Ancho: 1000 mm | Alto: 1500 mm. Consumo: Gas natural: 2.6 m3/h | GLP: 1.5 kg/h | Generador de calor eléctrico: 6.6 kw/h Frente, interiores y exteriores en acero inoxidable 430. Puerta doble vidriada. Relación equilibrada entre la velocidad caudal de aire para reducir al mínimo la deshidratación del producto a cocinar. Aislamiento con lana de roca mineral de alta densidad, reduciendo al mínimo las pérdidas de calor y contribuyendo a una mayor economía energética. Panel de mando: digital y electromecánico. Vaporización automática Cantidad de motores: 2. Potencia térmica: 26000 kcal/h