Plancha a Gas 90cm Modelo: Hgg-36
Plancha A Gas Inoksan 7ig 20
CARACTERÍSTICAS GENERALES
* Fry Top
* Línea Perfect 700, 1 módulo, con gabinete.
* Superficie lisa.
* Cuerpo fabricado en lámina de acero inoxidable 18/8 Cr-Ni con acabado satinado y partes internas de acero aluminizado.
* Canal colector de aceite con descarga ubicada en la parte frontal de la superficie de cocción.
* Recipiente colector de aceite en la superficie, fácil de limpiar, fabricado en acero inoxidable.
* Bordes elevados en 3 lados para evitar salpicaduras de grasa durante el proceso de cocción.
* La superficie de cocción puede controlarse mediante dos sistemas de control diferentes.
* Llaves de gas con llama piloto, regulación de llama mínima y máxima, y termopar; la válvula de gas detiene el suministro en caso de que se apague la llama.
* Quemadores de gas de tubo de acero inoxidable adecuados para funcionar con todos los tipos de gas.
* Botón de encendido automático.
* Compatible con GLP o gas natural (G31, G25, G25.1, G27, G2.350) y convertible sin necesidad de modificaciones.
* Fabricado con gabinete como estándar. El gabinete está fabricado en acero inoxidable y las puertas tienen manijas de plástico.
* Uso multiuso: puede instalarse sobre un mueble (con o sin puertas) o en una estructura suspendida para configuraciones tipo isla.
* Patas ajustables de tubo de acero inoxidable; estructura portadora de lámina aluminizada de 2 mm de grosor.
* Ancho: 80 cm
* Profundidad: 76 cm
* Altura: 94 cm
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ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
* Potencia total: 12 kW.
* Consumo: 10,320 Kcal/h.
* Área de cocción: 794 x 489.5 mm.
* Entrada de gas: R3/4 pulgada.
Plancha Americana a gas Cookrite 60cm
Plancha Manual de 60
Quemadores:2
Btu/h: 30,000 por quemador
Dimensiones: 0.60 x 0.71 x 0.38 m
Peso: 73 kg
Exterior e interior de acero inoxidable
Cajón de grasa de acero inoxidable
Plancha de acero pulido de gran resistencia y 3/4″ de grosor
Quemadores de 30.000 BTU por sección de 12″ con pilotos de reserva
Controles manuales independientes para cada sección de 12
Patas de acero inoxidable de serie
Conexión trasera de gas 3/4″ NPT y regulador de serie
Plancha Americana Cookrite 120cm
Plancha Manual de 48
Quemadores:4
Btu/h: 30,000 por quemador
Dimensiones: 1.21 × 0.71 × 0.38 m
Peso: 133 kg
Exterior e interior de acero inoxidable
Cajón de grasa de acero inoxidable
Plancha de acero pulido de gran resistencia y 3/4″ de grosor
Quemadores de 30.000 BTU por sección de 12″ con pilotos de reserva
Controles manuales independientes para cada sección de 12
Patas de acero inoxidable de serie
Conexión trasera de gas 3/4″ NPT y regulador de serie
Plancha Americana Cookrite 90cm
Exterior e interior de acero inoxidable
Cajón de grasa de acero inoxidable
Plancha de acero pulido de gran resistencia y 3/4″ de grosor
Quemadores de 30.000 BTU por sección de 12″ con pilotos de reserva
Controles manuales independientes para cada sección de 12
Patas de acero inoxidable de serie
Conexión trasera de gas 3/4″ NPT y regulador de serie Quemadores y método de control:
4 quemadores,
control manual independiente
Dimensiones exteriores (pulgadas): 24″ x 27″ 3/5 x 13″ 1/10
Plato Giratorio Para Tortas Anodilar
Funciones: Confitería, display, base giratoria para cámaras fotográficas, esculturas de chocolate y artesanías en general;
Bailarina para cubrir, blindar y decorar pasteles, dulces, galletas y tartas;
Ideal para decorar con nata montada, nata montada, ganache, buttercream y glaseado;
Disco de vidrio templado con serigrafía de encaje;
Grosor del vidrio de 8 mm y diámetro de 32,5 cm;
Regulación de velocidad;
Velocidad de giro: 0 a 60 RPM;
Capacidad de hasta 50 kg;
Cuerpo de acero al carbono, embutido y pintado;
Producto profesional.
Cuenta con sistema de embrague: Permite uso manual (con el equipo apagado);
Tiene un interruptor selector de 3 posiciones: sentido horario, antihorario y apagado;
Permite girar la ventana en sentido antihorario (contra el motor), incluso con el motor en marcha;
Sistema de rotación del motor: en sentido horario y antihorario;
Potenciómetro: Regula la velocidad y se utiliza para encender o apagar el equipo.
Voltaje: Bivolt
Motor Voltaje: 24 V
Potencia nominal: 26 W
Consumo: 0,26 Kw/h
Frecuencia: 50/60 Hz
Medidas (LxAnxAl): 36.0 x 36.0 x 12.0 cm
Medidas del paquete (LxAnxAl): 36.0 x 36.0 x 16.0 cm
Diámetro: 32.5 cm
Peso: 6.2 Kg
Consultar colores SOLMA EQUIPAMIENTOS
Garantía de fábrica: 6 meses
Plato Giratorio Pàra Tortas Brasei
Bailarina giratoria profesional para modelar y decorar tartas BLB 300 Pink - Braesi
Con una gran funcionalidad y unos acabados perfectos, esta bailarina giratoria proporciona rapidez y rapidez a la hora de decorar tartas. Ideal para panaderías, dulces, pastelerías, cafeterías y restaurantes. También se puede utilizar como expositor en la mesa, para tartas, caramelos, magdalenas y mucho más.
Características técnicas:
- Eje con doble rodamiento.
- Base de polipropileno.
- Vidrio templado e incoloro de 30 cm de diámetro, con un grosor de 6 mm y un borde cortado.
- Proceso de encolado UV del vidrio, que asegura una fijación del 100% en el eje.
- Sistema de giro manual.
- Base antideslizante.
- Dimensiones del cristal: 30 cm x 6 mm.
Pozo de frío Aucma 1,50 mts. Modelo: SDQ-500
Pozo de frío Aucma 2,00 mts. Modelo: SDQ-700
Pozo de frío Gelopar 1,90 mts. Modelo: GESK-190
Procesador de alimentos Bermar Modelo: BM-116
Cuenta con 7 discos de 20,3 cms. (Rallador, rebanador, papas bastón y cubos)
Producción estimada: 250 Kg/h
Potencia del motor: 3/4 HP
Monofásico
Consumo estimado: 0,73 Kw/h
Cuerpo en acero inoxidable
Parte superior totalmente desmontable para facilitar la limpieza y el cambio de discos
Incluye tacho de plástico
Medidas: 0,28 mts. (frente) x 0,54 mts. (profundidad) x 0,63 mts. (altura)
Procedencia: Brasil
Garantía: 6 meses
Procesador de alimentos Bimg Modelo: MPAM
Diámetro de la boquilla menor: 40 mm.
Diámetro de la boquilla mayor: 120 mm.
Cuenta con 6 discos de 30 cms. (3 ralladores y 3 rebanadores)
Producción estimada: 180 Kg/h
Potencia del motor: 1/2 HP
Monofásico
Consumo estimado: 0,37 Kw/h
Cuerpo en acero inoxidable
Parte superior totalmente desmontable para facilitar la limpieza y el cambio de discos
Incluye tacho de aluminio
Medidas: 0,34 mts. (frente) x 0,47 mts. (profundidad) x 0,49 mts. (altura)
Procedencia: Brasil
Garantía: 6 meses
Testimonios
LO QUE DICEN NUESTROS CLIENTES
Descubre cómo ha sido la experiencia de quienes ya confiaron en nosotros
Buena atención y exelente trabajo, compramos una mesada con Bacha, quedó muy bien!!!
Alvaro Piriz
Emprendimiento en Montevideo
Realmente muy completo y la atención muy buena nos ayudaron en todo lo que necesitabamos
Este Misi
Escuela de Canelones
Tuve problema con los transportistas que me llegó la chivetera toda rota y la empresa se hizo cargo de los fletes y me enviaron una nueva👏🏻!
Gente seria y de confianza!!
Fabricio Perez
Emprendimiento Gastronómico
Nos ayudaron a equipar nuestra cocina brindandonos atencion personalizada ya que vinieron a nuestro negocio previo para tomar medidas y acesorarnos en el proceso, todo lo que hicimos con ellos quedo de 10 puntos, Recomiendo que trabajen con ellos
Silvia Castillo
Emprendimiento en Montevideo
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