Nivelador Coberturas para Tortas Braesi
Dimensiones: 607 x 536 x 360 mm
Voltaje: 127/220 V
Peso liq: 13,8 kg
Consumo medio: 0,03 kWh
Potencia: 60/55 W
Frecuencia: 50-60 Hz
- Este equipo está diseñado para su uso en aplicaciones domésticas y similares, tales como:
cocinas en tiendas, oficinas y otros entornos de trabajo; Cortijos; por los clientes en los hoteles,
moteles y otros tipos de entornos residenciales.
- Plato giratorio de 360 mm ideal para tartas de 10 cm a 30 cm de diámetro y se puede utilizar
Bandeja de base cuadrada de hasta 33 cm;
- Apto para toppings y cremas como nata montada, crema de mantequilla, ganache y crema pastelera.
SOLMA EQUIPAMIENTOS
Garantía de fábrica: 6 meses
Nivelador de coberturas de tortas Anodilar
El nivelador de tartas Bivolt de anodilar es un producto de calidad, perfecto para alisar y decorar tartas de forma rápida y precisa. Con él, es posible nivelar tartas de hasta 325 mm de diámetro y 220 mm de altura.
La regla vertical se mueve mediante un sistema mecánico con un husillo, mientras que la regla horizontal se mueve manualmente, con ejes lineales. Además, es posible seleccionar el sentido de giro de la rotación mediante un interruptor selector.
Este nivelador de tartas tiene un control de velocidad de hasta 60 RPM, lo que te permite ajustar la velocidad según las necesidades de tu receta. Las reglas de nivelación se miden en mm, lo que garantiza la precisión a la hora de nivelar tus tartas.
Una ventaja de este nivelador es la posibilidad de utilizar una tabla para tartas superpuesta al disco giratorio, lo que facilita aún más el proceso de nivelación y decoración. Además, es posible utilizar diferentes perfiles de regla unidos a la regla vertical, lo que te permite personalizar el acabado de tus tartas.
El nivelador de tartas Bivolt de anodilar viene con 3 modelos de reglas de acero inoxidable con medidas grabadas con láser. Tiene una capacidad de 50 kg (centralizada) y funciona con una red de 127 V y 220 voltios con un motor de 24 V.
Con un diseño moderno y compacto, este nivelador de tartas es fácil de usar y transportar. Cuenta con las siguientes especificaciones técnicas:
- Frecuencia: 60 Hz
- Potencia nominal: 26 W
- Consumo: 0,026 kW/h
- Peso: 20 kg
- Medidas (largo x ancho x alto): 51,60 x 34,60 x 58,60 cm
- Dimensiones del paquete (largo x ancho x alto): 38 x 57 x 61 cm.
Consultar color en stock SOLMA EQUIPAMIENTOS
Garantía del vendedor: 6 meses
Panera Mostrador 150 cm
Medida: 1,50 m de largo x 0,66m de profundidad x 2 .0 m de altura
-con 5 divisiones c/u
- con cristal y sin cristal
-mdf (melamínico)
Con espejo arriba y luces led
Ruedas para mejor traslado
Transforma tu negocio con nuestra Panera Mostrador de alta gama, diseñada para destacar y realzar la presentación de tus productos.
Con medidas precisas de 150 cm de largo, 66 cm de profundidad y 200 cm de altura, esta pieza se convierte en el centro de atención en cualquier panadería o tienda.
- *Espejos Elegantes:* Incorpora espejos estratégicamente colocados para reflejar la luz y dar una sensación de amplitud y brillo a sus productos.
- *Iluminación LED:* Luces LED de alta eficiencia que aseguran una iluminación uniforme y atractiva, resaltando la frescura y calidad de sus productos.
- *Material de Alta Calidad:* Fabricada en MDF, un material duradero y versátil que garantiza una larga vida útil y un acabado impecable.
- *Hecho en Uruguay:* Un producto 100% de industria nacional, apoyando la producción local y asegurando la mejor calidad y diseño.
Nuestra Panera Mostrador no solo es funcional, sino que también añade un toque de sofisticación a su espacio comercial. Perfecta para exponer panes y productos de repostería con elegancia y estilo.
Asegure la mejor presentación para sus productos y aumente las ventas con Solma, el complemento ideal para su negocio.
Panera Mostrador 190x190x55 cm
Medida: 190x190x55
-con 5 divisiones c/u
– con cristal y sin cristal
-mdf (melamínico)
Con espejo arriba y luces led
Ruedas para mejor traslado
Transforma tu negocio con nuestra Panera Mostrador de alta gama, diseñada para destacar y realzar la presentación de tus productos.
Con medidas precisas de 190 cm de largo 55 de profundidad y 190 cm de altura, esta pieza se convierte en el centro de atención en cualquier panadería o tienda.
– Espejos Elegantes: Incorpora espejos estratégicamente colocados para reflejar la luz y dar una sensación de amplitud y brillo a sus productos.
– Iluminación LED: Luces LED de alta eficiencia que aseguran una iluminación uniforme y atractiva, resaltando la frescura y calidad de sus productos.
– Material de Alta Calidad: Fabricada en MDF, un material duradero y versátil que garantiza una larga vida útil y un acabado impecable.
– Hecho en Uruguay: Un producto 100% de industria nacional, apoyando la producción local y asegurando la mejor calidad y diseño.
Nuestra Panera Mostrador no solo es funcional, sino que también añade un toque de sofisticación a su espacio comercial. Perfecta para exponer panes y productos de repostería con elegancia y estilo.
Asegure la mejor presentación para sus productos y aumente las ventas con Solma, el complemento ideal para su negocio.
Plato Giratorio Para Tortas Anodilar
Funciones: Confitería, display, base giratoria para cámaras fotográficas, esculturas de chocolate y artesanías en general;
Bailarina para cubrir, blindar y decorar pasteles, dulces, galletas y tartas;
Ideal para decorar con nata montada, nata montada, ganache, buttercream y glaseado;
Disco de vidrio templado con serigrafía de encaje;
Grosor del vidrio de 8 mm y diámetro de 32,5 cm;
Regulación de velocidad;
Velocidad de giro: 0 a 60 RPM;
Capacidad de hasta 50 kg;
Cuerpo de acero al carbono, embutido y pintado;
Producto profesional.
Cuenta con sistema de embrague: Permite uso manual (con el equipo apagado);
Tiene un interruptor selector de 3 posiciones: sentido horario, antihorario y apagado;
Permite girar la ventana en sentido antihorario (contra el motor), incluso con el motor en marcha;
Sistema de rotación del motor: en sentido horario y antihorario;
Potenciómetro: Regula la velocidad y se utiliza para encender o apagar el equipo.
Voltaje: Bivolt
Motor Voltaje: 24 V
Potencia nominal: 26 W
Consumo: 0,26 Kw/h
Frecuencia: 50/60 Hz
Medidas (LxAnxAl): 36.0 x 36.0 x 12.0 cm
Medidas del paquete (LxAnxAl): 36.0 x 36.0 x 16.0 cm
Diámetro: 32.5 cm
Peso: 6.2 Kg
Consultar colores SOLMA EQUIPAMIENTOS
Garantía de fábrica: 6 meses
Plato Giratorio Pàra Tortas Brasei
Bailarina giratoria profesional para modelar y decorar tartas BLB 300 Pink - Braesi
Con una gran funcionalidad y unos acabados perfectos, esta bailarina giratoria proporciona rapidez y rapidez a la hora de decorar tartas. Ideal para panaderías, dulces, pastelerías, cafeterías y restaurantes. También se puede utilizar como expositor en la mesa, para tartas, caramelos, magdalenas y mucho más.
Características técnicas:
- Eje con doble rodamiento.
- Base de polipropileno.
- Vidrio templado e incoloro de 30 cm de diámetro, con un grosor de 6 mm y un borde cortado.
- Proceso de encolado UV del vidrio, que asegura una fijación del 100% en el eje.
- Sistema de giro manual.
- Base antideslizante.
- Dimensiones del cristal: 30 cm x 6 mm.
Sierra Bimg chacinera con picadora Modelo: SFP8L
Estructura pintada
Mesada en acero inoxidable
Picadora de buje 8 con 1 disco
Medida mesada: 49 x 56 cms.
Largo útil: 220 mm
Altura útil: 250 mm
Medida de hoja de sierra: 1,78 mts.
Motor: 1/2 HP
Consumo estimado: 0,37 kW
Medidas: 72 cms. (frente) x 56 cms. (profundidad) x 85,50 cms. (altura)
Procedencia: Brasil
Garantía: 6 meses
Sobadora Anodilar Eléctrica 37cm
SOLMA EQUIPOS GASTRONÓMICOS
1 AÑO DE GARANTÍA (Stock en color Rosado y Violeta claro )
Único con rodillos antiadherentes para que la masa no se pegue, ideal para trabajar con todo tipo de masas dulces y saladas;
Ideal para Repostería: fondant, galleta (artesanal), pasta de flores, pasta de leche de nido, hojaldres y mucho más;
Rollos de acero de 37 cm de largo con revestimiento externo antiadherente y 5,7 cm de diámetro;
Exclusivo con rodamientos en ambos extremos de los rodillos, haciendo la masa más uniforme.
La apertura ajustable entre los rodillos varía de 0 mm a 7 mm;
Alta productividad: Lamina 6 kg/h de masa y 5,5 kg de fondant, proporcionando más producción en menos tiempo;
Mangos de PP para ajustar el espesor de la masa de forma más segura y rápida;
Dispone de raspadores para evitar que la masa se pegue, manteniendo los rodillos limpios durante y después de su uso;
Motor protegido con carenado de ABS ignífugo para mayor seguridad del producto incluso en caso de calentamiento;
base de MDF, que ofrece mayor durabilidad y facilidad de limpieza;
Placa de protección amarilla, generando mayor seguridad en el uso y evitando accidentes;
Mesa de soporte inclinada a 45°, facilitando la laminación sin esfuerzo manual;
Viene con cortador de pasta: corta 29 m/h;
Pies de goma que absorben las vibraciones y no se deslizan;
Motor de 1/3CV de altas prestaciones, que evita que el trabajo sea cansado y prolongado;
DE REGALO: 1 raspador de masa y 1 bol con tapa;
Producto certificado por INMETRO;
Producto profesional.
Voltaje: 127 o 220 voltios;
Potencia del motor: 1/3 HP monofásico;
Frecuencia: 60Hz;
Velocidad del rodillo: 56 RPM;
RPM del motor: 1630/1690;
RPM del rodillo: 56/58.
Medidas (LxAnxAl): 52,5 x 34,5 x 24 cm
Dimensiones del embalaje (largo x ancho x alto): 55,0 x 33,0 x 25 cm
Peso: 13,90 kg
Sobadora Anodilar Evolution 39 cm
Eficiencia comprobada: Ahorra tiempo y dinero con un equipo que optimiza tus procesos diarios. Ofrecemos soluciones pensadas para agilizar tu trabajo y permitirte enfocarte en lo que realmente importa: hacer crecer tu negocio.
Exhibición atractiva: Destacá tus productos de forma visualmente impactante para captar la atención de tus clientes y aumentar tus ventas. No solo ganás en funcionalidad, sino también en presentación.
Confiabilidad garantizada: Equipamiento robusto para un uso prolongado y continuo, respaldado por garantía. Sabemos que tu negocio no puede detenerse, por eso te brindamos soluciones duraderas y confiables que acompañan tu ritmo de trabajo.
Versatilidad: Perfecto para restaurantes, panaderías, bares, carnicerías y comercios similares. Nuestros productos se adaptan a las distintas necesidades del rubro gastronómico y comercial, ofreciéndote flexibilidad y eficiencia en un solo lugar.
Consumo 0,30 Kw/h
Velocidad Motor 1690 RPM
Velocidad Cilindros 58 RPM
Botón de apagado.
Raspadores de masa.
Cuerpo carenado.
Regulador de apertura doble.
Base 4 pies de goma fijos.
Peso 14 kg.
Dimensiones (An x Pr x Al) 58 x 35 x 27,5 cm.
Sobadora Braesi 28 cms. Modelo: CB-28
Sobadora Braesi 30 cms. Modelo: CB-30
De mesa
Rodillo: 30 cms.
Con regulador de espesor
Abertura máxima de espesor: 8 mm.
Capacidad: 2 Kg. de masa
Monofásica
Motor: 1/2 HP
Estructura en acero inoxidable y chapa pintada con epóxi
Laterales en plástico ABS
Medidas: 0,50 mts. (frente) x 0,55 mts. (profundidad) x 0,54 mts. (altura)
Procedencia: Brasil
Garantía: 6 meses
Sobadora Brasei 28 Cm
Sobadora de Mesa Braesi
-Modelo CB-28
-Capacidad 1 kg de masa por tanda.
-Ancho del rodillo 28 cm.
-Apertura 6 a 0,1 mm.
-Diámetro rodillo 50 mm.
-Potencia 210 W.
-Consumo 0,21 kwh
-Raspadores de masa.
-Regulador de apertura Doble rosca.
-Base 4 pies de goma fijos.
-Peso 11,9 kg.
-Dimensiones (An x Pr x Al) 28,7 x 21 x 35,3 cm.
-Garantía 6 meses.
-Origen Brasil.
SOLMA EQUIPAMIENTOS
Garantía de fábrica: 6 meses
Testimonios
LO QUE DICEN NUESTROS CLIENTES
Descubre cómo ha sido la experiencia de quienes ya confiaron en nosotros
Buena atención y exelente trabajo, compramos una mesada con Bacha, quedó muy bien!!!
Alvaro Piriz
Emprendimiento en Montevideo
Realmente muy completo y la atención muy buena nos ayudaron en todo lo que necesitabamos
Este Misi
Escuela de Canelones
Tuve problema con los transportistas que me llegó la chivetera toda rota y la empresa se hizo cargo de los fletes y me enviaron una nueva👏🏻!
Gente seria y de confianza!!
Fabricio Perez
Emprendimiento Gastronómico
Nos ayudaron a equipar nuestra cocina brindandonos atencion personalizada ya que vinieron a nuestro negocio previo para tomar medidas y acesorarnos en el proceso, todo lo que hicimos con ellos quedo de 10 puntos, Recomiendo que trabajen con ellos
Silvia Castillo
Emprendimiento en Montevideo
Ofrecemos soluciones personalizadas.