Chivitero de 60×40 con gratinador y plancha con prensa

Horno Progas eléctrico Modelo: PRP-004 PLUS Convector Capacidad: 4 bandejas de 35 x 35 cms. Distancia entre bandejas: 7 cms. Incluye 4 bandejas lisas perforadas Con iluminación (lámpara halógena de 35W) Controlador de fácil programación con display que incluye: control de temperatura de 0º a 250ºC, temporizador de 360 minutos y aviso sonoro del tiempo de cocción Puerta de vidrio templado Exterior en acero inoxidable Mango de polímero aislante de alta resistencia Monofásico Potencia del motor: 1/3 HP Consumo estimado: 1,5 KW/h Resistencia blindada de 2000W Medidas: 0,52 mts. (frente) x 0,67 mts. (profundidad) x 0,51 mts. (altura)

Con opción a cámara fermentadora | Alimentación a gas o resistencias eléctricas | Capacidad 6 bandejas 70×45 | Producción 30 kg por hora | Tensión de funcionamiento: 380 V o 220 V. | Paso entre bandejas: 100 mm Dimensiones: Alto con mesa de apoyo: 1640 mm | Ancho: 970 mm | Profundidad: 1300 mm | Peso: 200 kg aprox. Medidas mínimas de acceso: Ancho: 1000 mm | Alto: 1500 mm. Consumo: Gas natural: 2.6 m3/h | GLP: 1.5 kg/h | Generador de calor eléctrico: 6.6 kw/h Frente, interiores y exteriores en acero inoxidable 430. Puerta doble vidriada. Relación equilibrada entre la velocidad caudal de aire para reducir al mínimo la deshidratación del producto a cocinar. Aislamiento con lana de roca mineral de alta densidad, reduciendo al mínimo las pérdidas de calor y contribuyendo a una mayor economía energética. Panel de mando: digital y electromecánico. Vaporización automática Cantidad de motores: 2. Potencia térmica: 26000 kcal/h